| r22 vs r23 | ||
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| 16 | 16 | 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 닫아 면을 익히는데 필름의 경우는 잘 접어 덮어야 한다. --두 종류 다 귀찮아서 책이나 판자로 눌러놓을 수도 있다.-- 이 뜨거운 물의 열기로 면을 익혀서 즐길 수 있는 종류이다. |
| 17 | 17 | === 조리법에 따른 분류 === |
| 18 | 18 | 1. 국물이 있는 유형 |
| 19 | a. 일반적. 양 | |
| 19 | a. 일반적. 평범한 플라보(flavor)가 있는 것 | |
| 20 | * 삼양 : "삼양라면", "삼양라면 매운맛" | |
| 21 | * 오뚜기 : "진라면 순한맛(줄여서 '진순')", "진라면 매운맛" | |
| 20 | 22 | a. 육수 계열. "육개장 (사발면)"이 있는가 하면 "사리곰탕면"도 있으며 "꼬꼬면"도 있다. |
| 21 | 23 | a. 해산물 계열. 더 나누자면 짬뽕 계열을 가를 수 있고 이들 가운데 홍짬뽕와 백짬뽕으로 나눌 수 있다. |
| 22 | 24 | * 팔도 : "팔도 해물라면" |
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