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철은 녹슬기쉽다는 약점이 있다.
그래서 녹이 잘슬지않는 강철을 만들었는데 그게 바로 스테인리스강이다.
스테인리스강은 고온에서 철과 크로뮴을 혼합한 철합금이다.
원리는 크롬이 산소와 반응해 산화피막을 만들어서 내부의 철을 부식으로부터 보호하는 원리이다.
그래서 스테인리스강은 물과 산소에 강하다.
설령 날카로운 물체나 외부충격으로 피막이 벗겨져도 새로운 산화피막이 계속 생긴다.
다만 스테인리스강은 녹이 잘 안슬뿐이지 상황에 따라서 스테인리스강도 녹이 슨다.
스테인리스강이어도 쇠는 쇠이니까 녹이 스는 것인데 방탄유리도 유리는 유리니까 깨지는것과 같다.
알루미늄은 녹이 전혀 안슨다고 할수있지만 스테인리스강은 거의 안슬뿐이다.