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(삭제된 사용자)
1[[분류:음식]]
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3'''굴'''(Oyster, 屈)은 어패류에 속하는 해산물이다. 영양소가 매우 풍부하지만 어째선지 한국에서는 매우 싸다.
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5생식용과 가열조리용이 있는데 전자는 노로바이러스 크—린 인증을 받은 것이고 후자는 아니라서 가열하지 않고 먹으면 높은 확률로 3일 이내에 몸의 구멍이란 구멍에서 모조리 뭔가를 쏟아내는 자신을 볼 수 있다. 가열조리용은 반드시 섭씨 80도 이상 고온에 1분 이상 조리하여 노로바이러스를 완전히 사멸시킨 후 먹어야 한다.
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7그런데 한국산 굴이 분변에 오염된 케이스가 생각보다 좀 많이 나오고 있어서 어지간하면 가열조리용으로 먹든지 아예 먹지 않는 걸 추천한다.