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명륜당(r13 Blame)

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1[[분류:대한민국의 음식 체인점]]
2||<-3><tablealign=right><tablewidth=450><tablebordercolor=#990000,#990000><tablebgcolor=transparent><bgcolor=#990000><nopad> {{{#!wiki style="padding: 5px 10px; background: linear-gradient(990000, #990000 30%, #990000 30% #990000 70%, #990000 70%)"
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3'''{{{#fff {{{+2 명륜당}}}[br]明倫堂 | Myeongnyundang}}}'''}}} ||
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4||<-3><height=130><bgcolor=transparent> [[로고|[[파일:명륜진사갈비 로고.png|width=95%]]]] ||
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5||<-2><|2><colbgcolor=#990000><colcolor=#fff><width=21%> '''기업명''' ||주식회사 명륜당 ||
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6||Myeongnyundang Co., Ltd. ||
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7||<-2> '''국가''' ||[[파일:태극기.jpg|width=20px]] [[대한민국]] ||
8||<-2> '''설립일''' ||2011년 6월 15일 ([age(2011-06-15)]주년) ||
9||<-2> '''설립자''' ||박풍언 ||
10||<-2> '''업종''' ||프랜차이즈업 ||
11||<-2> '''기업 규모''' ||[[중소기업]] ||
12||<-2> '''대표자''' ||도선애 ||
13||<|3> {{{#!wiki style="margin: 0px -10px; word-break: keep-all"
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14'''통계'''}}} ||<width=13%><bgcolor=#990000,#990000> {{{#!wiki style="margin: 0px -10px"
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15'''{{{#fff 자본금}}}'''}}} ||2억원 {{{-2 (2025년 12월 기준)}}} ||
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16||<bgcolor=#990000,#990000> {{{#!wiki style="margin: 0px -10px"
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17'''{{{#fff 매출액}}}'''}}} ||2500억 {{{-2 (2025년 12월 기준)}}} ||
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18||<bgcolor=#990000,#990000> {{{#!wiki style="margin: 0px -10px"
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19'''{{{#fff 직원수}}}'''}}} ||200명 {{{-2 (2025년 12월 기준)}}} ||
20||<-2> '''평균 연봉''' ||3,616만원 {{{-2 (월 2,685,380원)}}} ||
21||<-2> '''본사''' ||[[서울특별시]] 송파구 중대로12길 6 ||
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23[목차]
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25== 개요 ==
26명륜당은 [[대한민국]]의 음식 체인점이다.
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27== 연혁 ==
28||<tablebgcolor=#fff,#1c1d1f><width=18%> 2017년 ||명륜진사갈비 브랜드 런칭 ||
29||<|3> 2019년 ||스포츠조선 2019 SC 만족도 1위 '고객가치경영' ||
30||공식 가맹점주협의회 발족 ||
31||전속모델 배우 [[이순재]] 계약 ||
32||<|4> 2020년 ||사회복지공동모금회 사랑의 열매 나눔명문기업 가입 ||
33||[[코로나19]] 극복 전국 가맹점 월세지원 ||
34||중소벤처기업부로부터 착한프랜차이즈 선정 ||
35||누적 기부금 10억원 돌파 ||
36||<|2> 2021년 ||명륜나눔 봉사단 출범 ||
37||대한민국 프랜차이즈 한식 부문 1위 선정 ||
38||<|3> 2022년 ||상생협의회 명사모 출범 ||
39||[[필리핀]] 마스터프랜차이즈 계약 체결 및 1호점 오픈 ||
40||NEW버전 명륜진사갈비 출시 ||
41||<|2> 2023년 ||NEW버전 명륜진사갈비 500호점 확정 ||
42||프리미엄매장 1호점 (인천완정역점) 오픈 ||
43||<|5> 2024년 ||전국 가맹점 릴레이기부 캠페인 전개 ||
44||600개 매장 돌파 ||
45||전속모델 남궁민 계약 ||
46||누적기부금 20억원 돌파 ||
47||100대 프랜차이즈 브랜드 선정 ||
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48|| 2025년 ||산업통산자원부로부터 혁신 프리미어 1000 기업 선정 ||
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49== 명륜진사갈비 ==
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50||<tablealign=left><table width=500><tablebordercolor=#990000><nopad> [[사진|[[파일:명륜진사갈비 가게 모습.png|width=100%]]]] ||
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51||<colbgcolor=#990000> {{{#fff '''명륜진사갈비 가게 모습'''}}} ||
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53명륜진사갈비는 성균관(명륜당)의 진사식당을 모티브로 한 브랜드이다.
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55진사식당은 태조 1398년에 설립된 성균관(명륜당) 유생들의 식당이자 고깃집이다. [[조선|조선시대]]의 유생들이 진사시험을 보기 위한 자격 요건은 명륜당에 300일을 출석해야 하는데, 그 확인을 위한 원표는 성균관 내 진사식당에서 식사를 할 때 찍어주었다고 한다.
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57명륜진사갈비는 어려운 경제적인 상황속 저렴한 가격에 질 좋은 숯불돼지갈비를 마음껏 즐길 수 있도록 만들어진 브랜드이다.
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59명륜진사갈비는 굳이 갈비가 아닌 것을 본드로 붙혀서 만들지 말자는 취지 아래, 진짜 갈비를 포를 떠서 만들고, 부족한 살 부위는 구이 요리에 적합한 최고 등급의 목전지를 있는 그대로 제공하고 있다. 명륜진사갈비는 돼지갈비와 최고 등급의 목전지를 구성하여 만든 양념구이 요리이다.
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61명륜진사갈비 대표메뉴는 숯불돼지갈비, 후려페퍼 스테이크이다.
62인기메뉴로는 통삽겹살, 생등갈비이다.