풀무원/국내 사업

대한민국의 중견기업 풀무원의 국내 사업에 대해 작성한 문서이다.

1984년 5월 설립된 풀무원식품은 신선식품음료사업을 주력으로 하는 풀무원의 대표기업이다. 그 이름을 세상에 알린 첫 제품이기도 한 국내 최초의 포장두부와 콩나물을 통해 ‘바른먹거리’라는 식품의 새로운 가치기준을 제시한 이래 생착즙주스, 생라면 등 혁신적인 제품을 지속적으로 개발하면서 산업의 패러다임을 바꾸는 선도자 역할을 하고 있다.

현재 국내 NO.1 제품인 두부, 나물, 달걀, 면, 생착즙주스 등을 비롯해 다양한 카테고리의 700여 가지 제품으로 소비자에게 다가가고 있으며, 특히 최근에는 편의식에 대한 소비자의 높아진 요구를 반영, 영양균형까지 고려한 다양한 레디밀 제품을 통해 바른먹거리의 진화된 모습을 펼치고 있다.

풀무원의 모든 제품들은 까다로운 원료선택부터 첨가물을 포함, 사용한 모든 원재료를 투명하게 공개하는 신완전표시제까지 법보다 까다로운 바른먹거리 원칙이 함께 하고 있다.

풀무원푸드머스는 어린이에서 노인까지 고객 생애 전반에 걸쳐 로하스가치를 기반으로 한 ‘바른선’ 브랜드 제품과 함께 식자재와 서비스를 공급하는 식자재 유통 전문기업이다.

최상의 제품 품질과 안전성을 확보하기 위해 국가 공인 식재안전센터를 직접 운영하며 콜드체인 시스템을 기반으로 한 전국적인 배송 네트워크를 갖추고 있다.

풀스키친 쿠킹클래스와 TSS(Total Service Solution)서비스, 고객 친화형 주문시스템 등 차별화된 프로그램을 통해 고객만족을 실천하고 있다.

풀무원푸드앤컬처는 로하스기반의 다양한 서비스 제공을 통해 고객의 건강, 생활속 가치, 그리고 올바른 식문화를 실현하는 생활서비스 전문기업이다.

1991년 위탁급식사업을 시작으로 해 현재 컨세션과 컨벤션, 전문외식, FM(Facility Management) 등 다양하게 사업영역을 확장하고 있다.

전문외식브랜드로 자연은 맛있다, 찬장, 명가의 뜰, 내추럴소울키친, 플레이보6, 풍경마루, 브루스케타 등을 차별화한 콘셉트로 운영하고 있다. 로하스 비즈니스 확장을 위하여 프리미엄 급식 브랜드 ‘스마트키친’을 지속적으로 개선하여 고품질의 로하스 메뉴를 제공하고 있다. 이러한 푸드 서비스 사업 외에도 시설관리 및 자산관리 그리고 Life Care 영역 사업에도 진출하여 종합 생활서비스 전문기업으로 거듭나고 있다.

'풀무원녹즙'은 신선한 채소와 과일의 영양을 자연 그대로 전하는 천연 녹즙 브랜드 이다. 1995년 풀무원의 건강음료 사업으로 시작된 '풀무원녹즙'은 신선한 녹즙을 위한 유기농 원료의 선택에서부터 공정위생관리, 섭씨 5도씨 이하의 온도 관리, 신선유통 관리에 이르기까지 풀무원의 바른먹거리 원칙을 지켜나가고 있다.

2010년 출범한 '베이비밀'은 국내 최초로 식약처 HACCP 인증을 받았으며, 영유아 월령별 성장 맞춤형 프로그램으로 아이들의 성장과 발달을 돕고 있다. '잇슬림'은 체중조절 및 만성질환의 예방과 관리를 위한 맞춤형 건강 식단을 제안한다. 두 브랜드를 기반으로 고객 맞춤형 식사를 제공하는 식생활 관리 서비스 사업(PDM : Pulmuone Designed Meal)으로 영역을 확대해 나가고 있다.

풀무원건강생활은 고객의 건강한 생활을 선도하는 로하스생활기업이다.

건강식품 개념이 전무하던 1980년대에 바른먹거리에 기초한 과학적인 건강식품과 바른 식생활 시스템을 개발하여 업계의 표준을 세우며 사업을 성장시켰다. 2015년 이후 고객의 로하스를 위해 식품에서 벗어나 생활환경 전반으로 사업을 확장하고자 생활가전(LOHAS Home)과 생활돌봄(건강기능식품, 스킨케어, 퍼스널케어, 반려동물 먹거리) 제품 및 서비스 등을 제공하는 생활편의돌봄사업으로 정의하고 사업영역을 확장하고 있다.

올가홀푸드는 1981년 압구정동에 ‘풀무원 농장 무공해 농산물 직판장’을 시작한 것이 계기가 된 ‘로하스 생활 마켓’이다.

친환경 바른먹거리를 통해 건강한 삶을 추구하고 지구 환경을 위한 지속가능성을 중요하게 생각하고 이를 경영활동에 실천하고 있다. 사업의 근간이 되는 유기농업의 철학과 신뢰를 바탕으로 5,000여개 상품을 통해 친환경/안심 먹거리 원칙을 지켜나가며 지구환경의 지속가능성 실현을 위해 저탄소 농산물과 동물복지 기준을 지킨 제품, 올가 PB, 올가맘 제품 등을 꾸준히 개발해 선보이고 있다.

올가홀푸드는 직영점과 샵인샵(Shop In Shop)형태의 매장과 온라인 쇼핑몰, 가맹점 등 다양한 형태로 사업영역을 확장하고 고객들에게 로하스 라이프를 전파하고 있다.

풀무원샘물은 1986년 국내에 먹는샘물을 처음 선보인 이래 ‘내 가족을 위한 정직한 물’을 만든다는 신념으로 국내 샘물시장을 이끌어 가고 있다.

뛰어난 품질과 최고의 서비스를 자랑하는 풀무원샘물은 2004년 세계 1위 생수회사 네슬레워터스와 합작하고 최첨단설비와 품질관리 선진기술을 도입하여 국내 샘물시장의 리딩 브랜드로 자리매김하였다. 풀무원샘물은 네슬레워터스의 국제적 관리기준 준수를 통하여 국내 먹는샘물 제조의 선진화를 주도하고 있다.

풀무원다논은 발효유 세계 1위 기업 다논과 풀무원이 합작하여 만든 요거트 전문 기업이다.

풀무원다논은 100년간 요거트를 전문으로 제조해온 다논의 발효유 노하우와 프로세스를 바탕으로 한국 소비자를 위한 최고의 요거트 제품을 청정지역 무주 공장에서 생산하고 있다. 풀무원다논은 그동안 한국시장에 액티비아, 다논그릭, 아이러브요거트 등 제품을 선보였으며 지속적인 연구개발과 혁신을 통해 다양한 고품질의 요거트 제품을 내놓을 계획이라고 한다.