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분류
어떤 물질이 처음과 성질이 다른 새로운 물질로 변하는 현상이다.
물질의 연소
기체 발생
  • 각설탕을 부수어 설탕 가루를 만든다.
  • 달걀을 깨뜨린다.
  • 채소를 칼로 썬다.
  • 빈 캔을 찌그러뜨린다.
  • 물이 끓어 수증기가 된다.
  • 어항의 물이 줄어든다.
  • 빵에 바른 버터가 녹는다.
  • 드라이아이스의 크기가 점점 작아진다.
앙금 생성
색깔, 냄새, 맛 등의 변화
  • 잉크가 물에서 퍼진다.
  • 향수 냄새가 난다.
  • 설탕이 물에 녹는다.