분류
어떤 물질이 처음과 성질이 다른 새로운 물질로 변하는 현상이다.
물질의 연소
기체 발생
  • 나무, 양초 등이 빛과 열을 내며 탄다.
  • 메테인이 연소하여 빛과 열이 발생한다.
  • 종이를 태운다.
  • 상처에 과산화 수소수를 바르면 거품이 발생한다.
  • 달걀 껍데기에 식초를 떨어뜨리면 이산화 탄소가 발생한다.
앙금 생성
색깔, 냄새, 맛 등의 변화
  • 아이오딘화 칼륨 수용액과 질산 납 수용액을 섞으면
    노란색 앙금이 생성된다.
  • 향수 냄새가 난다.
  • 오래된 기차가 붉게 녹슨다.
  • 껍질을 벗겨 둔 사과의 색이 갈색으로 변한다.
  • 김치가 익어 맛이 시어진다.


화학 변화가 일어날 때 원자의 배열이 변하면서 분자의 종류가 달라진다.